¡¡ya está aquí!!
La nueva y mejorada Rueda de los Alimentos, por cortesía de la SEDCA.
Los alimentos que están más pequeñitos son los que recomienda con un consumo más reducido.
Los grupos de alimentos era tradicionalmente siete, convirtiéndose en seis en esta nueva versión:
1) Energético (composición predominante en hidratos de carbono: productos derivados de los cereales, patatas, azúcar)
2) Energético (composición predominante en lípidos: mantequilla, aceites y grasas en general)
3) Plásticos (composición predominante en proteínas: productos de origen lácteo)
4) Plásticos (composición predominante en proteínas: cárnicos, huevos y pescados, legumbres y frutos secos)
5) Reguladores (hortalizas y verduras)
6) Reguladores (frutas)
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