Concentración de dietistas en Madrid

Por fin un movimiento pro-dietistas, parece que originado desde Dietecon.
La verdad es que ya somos muchos y ya era hora de hacer algo; así que, animo a todo el mundo a acudir, el 9 de Febrero, de 18 a 19 a la Puerta del Sol, en Madrid.
Seas dietista o no, la sanidad es un tema que nos concierne a todos, "hoy por tí, mañana por mí".
Nos vemos el días 9!

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Un breve paréntesis en lo habitual, para ver un vídeo en el que todos estábamos pensando. (Visto en Alt1040)

Bulimia nerviosa

La bulimia nerviosa (BN) es un complejo cuadro psiquiátrico de origen multifactorial. Se caracteriza por un irresistible impluso a la ingesta episódica e incontrolada, compulsiva y rápida, de grandes cantidades de alimentoss ricos en calorías durante un período de tiempo variable, de unos minutos ahoras, durante el cual el paciente experimienta una pérdida de control sobre la conducta alimentaria, viéndose imposibilitado para parar de comer durante esos episodios de voracidad.

La ingestión desmesurada produce hinchazón-distensión-malestar físico en la región abdominal, así como sensaciones nauseosas por la planitud, lo que junto a las frecuentísimos sentimientos de culpa y vergüenza, generan depresión y autodesprecio, y todo ello, al final, el vómito reflejo o inducido, para disminuir el malestar físico y evitar la digestión de los ingerido. Estos pacientes, al igual que los de anorexia nerviosa, tienen una gran preocupación por la imagen corporal y el peso, y un miedo atroz ante la posibiliddad de ser obesos.

La media de duración de estar enfermedad (tratandose) es de 3 a 5 años; y los sintomas secundarios a los ciclos atracón/vómito son planitud abdominal, cefaleas, fatiga, debilidad, hinchazón, tumefacción en manos y pies, así como en cara por parótidas y salivares tumefactas y dentición alterada.
Una de las cosas más preocupantes son las graves complicaciones que provoca la enfermedad:

• Hipertrofia de las glandulas salivares (por la gran cantidad de saliva que tienen que producir en la fase de "atracón").
• Amilasa aumentada.
• Perforación esofágica.
• Rotura gástrica (por los esfuerzos del vómito).
• Pancreatitis.
• Hernia de hiato.
• Neumomediastino.
• Hipotensión.
• Hipopotasemia, hipoglucemia.
• Alteraciones hidroelectrolíticas.
• Arritmias cardiacas.
  

Obesidad infantil: aprendizaje de la alimentación

1. Enseñar al niño a comer con horario.
2. Enseñar a elegir los alimentos.
3. Evitar comidas abundantes.
4. La leche y el yogur son necesarios pero no deben sustituir a las frutas.
5. Las legumbres se deben tomar varias veces a la semana.
6. Ofertar diariamente: verduras y frutas que debe aprender a aceptar.
7. Consumir la fruta preferentemente entera. Menos frecuencia de zumos.
8. Enseñar al niño a desayunar. Debe tomar cereales.
9. No debe abusar de chucherías, dulces y bollos.
10. Aprender a no tomar bebidas azucaradas.
11. Jugar con el niño. El momentos de comer debe ser agradable y tranquilo.

Obesidad infantil: ejercicio para ellos

• Aeróbico: que consuma oxígeno y produzca pocas agujetas (caminar, aerobic, baile, ciclismo, carreras lentas, gimnasia, fútbol, baloncesto, tenis, natación, balonmano, voleibol, patinaje, remo).
• De bajo impacto, em fases iniciales: escasa sobrecarga sobre articulaciones (caminarm ciclismo, bicicleta estáticca, natación).
• Progresivo: empezando con 10 minutos en niños muy obesos e ir incrementando lentamente la duración (5 min cada 15-20 días) hasta un mínumo de media hora diaria (ideal 1 hora al día).
• Diario: al menos 5 días a la semana. En casos de hipercolesterolemia, todos los días.
• En grupo, si es posible.