Lactancia y sobrepeso

El Dr. Palau, catedrático de Bioquímica Molecular de la Universidad de las Islas Baleares, ha investigado la función que la leptina ejerce en el bebé durante el período de lactancia. La prueba demostró cómo la leptina confiere una serie de mecanismos que protegen al organismo del bebé en el desarrollo del sobrepeso, de preferencias alimentarias de una ingesta de grasa y de alteraciones asociadas, como la diabetes de tipo 2 o la resistencia a la insulina.