A restringir:
- Congelados con sal: filetes de pescado, guisantes, verduras...
- No está permitida más de una ración de alcachofas, brotes de remolacha, remolacha, zanahorias, apio, col rizada, espinacas, acelgas y nabo.
- Suero de leche, pan normal.
- Marisco, excepto las ostras.
- Mantequillas o margarinas con sal.
- Aliños para ensalada que contengan sal.
- Cualquier alimento que contenga bicarbonato sódico: galletas, pan de maíz, panecillo, pasteles, tartas, harinas "que suba sola".
- No más de dos tazas de leche al día.
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