Mens sana in corpore....

"Mmmmm. Hamburguesas. La piedra angular de todo nutritivo desayuno"


Jules, Pulp Fiction

Los vicios

"Nadie se desembaraza de un hábito o de un vicio tirándolo de una vez por la ventana. Hay que sacaralos por la escalera, peldaño a peldaño."

Mark Twain

Diagnóstico diferencial

“Una enfermedad que ataca al cerebro, al corazón y a los testículos... ¿no será un poema de Byron?”

House enumerando los síntomas de un paciente

Como Dios

"El gluten es como Dios, está en todas partes"

Jesús Román Martínez, Presidente de la SEDCA
Durante una clase de Nutrición...