Es un ácido que sintetiza el propio cuerpo humano. La δ 6-desaturasa transforma el ácido linoleico en GLA y en algunas patologías como la diabetes y la hipercolesterolemia se encuentra alterada esta transformación. Además, la disminución de la síntesis de GLA se ha relacionado ocn el envejecimiento , el alcoholismo y diversas carencias de vitaminas y minerales.
Se ha afirmado que el aporte de suplementos de GLA puede compensar la reducción de la conversión endógena de ácido linoleico en GLA. Diversos estudios han demostrado que resulta positivo su consumo dietético en el tratamiento de la artritis reumatoide y del síndrome premenstrual.Se puede encontrar en el aceite de onagra (8% de GLA), el aceite de borraja (23% de GLA) y el aceite de grosella negra (15% de GLA).
No hay comentarios:
Publicar un comentario